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| 2013 > 十月 > 商場活動 |
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10/28(一)-11/03(日) 期間限定 【北緯23度直送美味】主廚精選當季時令菜單 每日限量供應頂級海鮮套餐
2013-10-22
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10/28 - 11/03 當 BELLAVITA 遇見北緯23度的味道
地處北緯23度的台灣海域，擁有豐富的各式海鮮，
極致食現了大海的美味、鮮甜的原味以及精饌的風味，
秋季十月BELLAVITA五大主題餐廳準備最道地的烹調手法與最頂級的海鮮料理，
欲以最精緻獨特的限定美味，盛宴款待每位最重要的貴賓。
今年秋天各家餐廳將以《北緯23度直送美味》為號召，用最新鮮的海鮮食材，以最鮮美的料理方式，打造出秋季時令的限定菜單，將極緻美味呈獻給最尊貴的賓客享用，以實現傳遞美好生活的概念。2013年最令人引頸期盼的美食週活動《北緯23度直送美味》即將於2013/10/28-2013/11/03隆重登場，為表達對客人的用心與體貼，包括L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、bar & restaurant а3新義式餐廳、Host SHABU 合鍋物、TON(同)28日式料理、Beata té 義大利餐廳共計5家食尚主題餐廳皆加入行列，由各家主廚皆精心設計的海鮮料理，打造出鮮味十足的美饌饗宴，絕對讓享用的賓客們直呼過癮。
來自大海的禮讚，將以最鮮美的方式呈現，各家主題餐廳皆推出當季最美味的海鮮食材，並且更是台灣最引以為傲的在地海產，包括屏東東港黑鮪魚、龍洞野生龍膽石斑、東港烏魚子、澎湖石老魚、基隆崁仔頂剝皮魚、澎湖現流明蝦等多樣的新鮮食材，由各家主廚精心設計出以最完美呈現食材的方式來料理，多樣化的套餐組合絕對能滿足賓客們挑剔的味蕾。
台灣在地的秋季鮮味 各家大廚將用心呈現最頂鮮的時令限定菜單
五大主題餐廳獨家每日提供會員驚喜價 【每日限量三份】
詳情請洽客服中心 02-8729-2771
1-2F bar & restaurant a³ 新義式餐廳 02 8729 2866
【屏東東港黑鮪魚】
主廚特選 會員限量套餐
馬糞海膽花蟹肉襯甜玉米奶酪飾海鮮泡泡
黑橄欖醬蒸石狗公魚柳乳白魚高湯
黑鮪魚尼斯沙拉飾櫻花蝦
焗烤椰香蟹肉咖哩龍蝦(半隻)
a³ 甜點集
香濃咖啡或英式紅茶
4F Beata té 義大利餐廳 02 8789 1799
【澎湖石老魚】
主廚特選 會員限量套餐
低溫墨魚薄切風乾番茄鷹嘴豆
地中海式蒸烤澎湖石老魚
義大利 Prosecco 氣泡酒一杯
餐後小點 Petit four
咖啡或茶
4F 合．shabu 鍋物料理 02 2723 9222
【澎湖現流明蝦】
主廚特選 會員限量套餐
開胃前菜
季節時蔬盤
極黑和牛、屏東龍膽石斑、澎湖現流明蝦、台南野生文蛤
黃金稀飯
水果
手工甜點
5F L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 02 8729 2628 / 02 8729 2629
【基隆崁仔頂剝皮魚】
主廚特選 會員限量套餐
章魚薄片搭鮭魚卵及檸檬油醋
板燒烏賊鑲普羅旺斯蔬菜雜燴
嫩煎剝皮魚襯雪莉酒風味高麗菜苗
栗子慕斯與布丁襯焦糖榛果、萊姆酒凍與牛奶冰
精選美式咖啡或茶
6F TON (同)28 日式料理 02 2722 2888
【龍洞野生龍膽石斑、東港烏魚子】
主廚特選 會員限量套餐
繽紛小舟明蝦沙拉
炙燒澎湖海鱺握壽司 / 炙燒紅甘正肚握壽司 / 炙燒穴子昆布絲握壽司
宜蘭櫻桃合鴨佐紅酒鵝肝
龍洞野生龍膽石斑蒸
東港烏魚子細麵佐奶油白醬
香檳茸汁
時令鮮果盅
季節滋養甜湯 |
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