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侯布雄法式餐廳【經典與創新 2016 聖誕限定饗宴】
2016-12-05



一年一度耶誕節即將來臨,被譽為台灣首選的頂級餐廳 ─ L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳為迎接這個美好的節日,法籍主廚Olivier JEAN 將重現侯布雄先生的經典料理「La Fantaisie de Bar 嫩煎海鱸魚及螯蝦與經典魚子醬」,讓台灣賓客們品嚐經典的法式美味。此外,今年主廚匠心獨運地選用台灣在地食材入菜─田雞腿及宜蘭櫻桃鴨,為今年的聖誕晚宴端出首次上菜的創新法式料理,希望讓用餐的賓客們留下最印象深刻、且充滿幸福的聖誕夜。

今年的聖誕饗宴套餐融合經典與創新,彷彿穿越時空般將帶領前來用餐的佳侶們體驗前所未有的美食饗宴,打造浪漫美好的聖誕夜。2016 聖誕饗宴套餐即日起開放訂位,於 12/24、25 晚餐供應,凡點選聖誕饗宴套餐即可同時享用頂級 VCP 粉紅香檳乙杯, L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳將以頂級的精緻餐點及尊榮服務,與您一同度過溫馨難忘的聖誕夜。

2016 聖誕饗宴套餐 NT$ 8,880+10% /pp
(含每人當日消費礦泉水及VCP 粉紅香檳乙杯)
● 北海道海膽襯香脆酥波羅
● 布列塔尼藍龍蝦搭配黑松露及薑黃醬汁
● 酥炸田雞腿佐荷蘭芹及大蒜泥
● 黑松露義大利餃襯薑黃風味澄清雞湯
● 嫩煎海鱸魚及螯蝦綴經典魚子醬
● 板燒櫻桃鴨與鴨肝佐波特酒醬及季節時蔬
● 大溪地香草搭配莓果及冰淇淋
● Dulcey 巧克力慕斯佐巴西莓與白蘭地醬
● 精選咖啡或茶~
《於 12/24,12/25 晚餐供應,即日起開放預訂》

訂位專線 02-8729-2628 / 02-8729-2629

 

 

 

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