波士頓龍蝦酪梨葡萄柚沙拉

主廚特地針對女生的需求所設計，葡萄柚及油醋製作的沙拉醬，酸甜清爽熱量低，來自台灣的酪梨，營養又滋潤，是炎炎夏日最佳選擇。鮮甜的波士頓龍蝦Q彈肥美，美味難以忘懷。

櫛瓜雞肉醬千層麵襯麥年煎明蝦

一般使用牛肉來製作此道料理，主廚貼心的考量消費者不同的飲食習慣及需求，選用雞肉入菜來提升接受度，手工麵皮使用麵粉及蛋汁香煎後，搭配來自澎湖的鮮嫩明蝦，酥脆軟嫩的多重口感，讓人驚喜連連。

香煎加拿大藍鱈魚襯綜合海鮮佐芥末籽醬汁

嚴選的加拿大圓鱈，口感細緻，入口即化。多種海鮮濃縮製作的醬汁，層次豐富，針對炎熱的夏天，使用洋蔥、番茄等台灣在地蔬果入菜，清爽開胃。

松露燉飯襯乾煎雞腿排

入味卻又不軟爛的松露燉飯及外酥內多汁的乾煎雞腿排皆為店內的人氣餐點，許多消費者因份量的關係，僅能選擇一種，貼心的主廚便將此兩道菜份量縮小，合而為一，讓消費者們能夠同時吃到不同的美味。

美國安格斯菲力牛排襯香煎路奇鴨肝佐松露醬汁

鮮嫩的美國菲力牛排，在主廚的精心製作下，鮮嫩多汁，加入法國鴨肝、蒜片等，淋上松露醬汁，成就了一等一的佳餚。

義式綜合拼盤
莫特底拉義式肉腸/義式火腿哈蜜瓜/水牛乳酪襯蕃茄

三種任選的義式綜合拼盤，是聚餐的首選。義式的大胖腸，油脂多而不膩，精製的擺盤，令人食指大動。鹹香味的義式火腿搭配甜美的哈密瓜，甜鹹交錯，在口中化開，美味無法言喻。鮮紅的番茄，濃郁的水牛乳酪，鮮豔的色彩，訴說著夏日的熱情，乳酪與番茄的絕美搭配，是絕對不能錯過的經典之一。