Butterfly Pea Flower 蝶豆花，因气候种植的关系在台湾较少见，但在泰国的宫廷料理中却是常见的入菜原料，蝶豆花中天然的蓝色色素，成为妆点食物的重要来源，让宫廷料理能色香味并全。这次由 Sawadee 泰式食材邀请到泰籍料理老师，深入讲解蝶豆花功夫开胃菜 (Chaw Muang)以及其他泰式料理，并且动手实作；课堂中也将准备蝶豆花茶或小点，供宾客们品尝。想要轻松学做正统地道泰国菜并了解泰国料理的精随吗？千万不能错过这堂课。

● 时间：2015.09.14 (一) 14:00~16:30
● 地点：B2 Cooking Studio
● 人数：16名(未满8名即取消开课)
● 费用：$1200/人(含讲师费与材料费)

讲座席次有限，采预约报名制，
报名专线请洽02-8729-2745