「本」着人本精神，以人为本，万物为本，
爱惜地球并谦卑的向大自然学习，
进而追求无毒食材及其原貌，
「本」着三种心貌，良心、用心、爱心，
积极提供并推广人们健康且好吃的蔬食，
我们更「本」着三种坚持，
绝不添加人工香精及味素，卫生洁净的环境，创意美味的料理。

B2 / 三本手工拉面 02-8729-2738