豆腐村坚持品味,地道、养生直接空运来台韩国当地食材以及与当地名厨共同研发的独门佐料,历经多次的研发测试严选出非基因改造豆腐及自制手工豆腐(限量供应),料理出韩国地道嫩豆腐(순두부)特有的绵密滑嫩口感,又能呈现出黄豆本身的浓、纯、香精心料理出豆腐村独有的美味。
满足现代人养生的饮食需求,是豆腐村坚定的经营理念,豆腐村,以养生概念孕育而成, 食材天然并提供顾客健康、美味的烹调,例如杂粮石锅饭,以韩国当地特有「角闪石」打造的石锅,将台梗九号米混合高营养价值的五谷,利用其高压特性,以生米原锅煮成饭烹煮出香甜Q弹的口感。
● 周日至周四 11:00 - 21:30 / 周五至周六(假日前夕) 11:00 - 22:00
【订位专线】02-8729-2733
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