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侯布雄法式餐厅【经典与创新 2016 圣诞限定飨宴】
2016-12-05
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一年一度圣诞节即将来临，被誉为台湾首选的顶级餐厅 ─ L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐厅为迎接这个美好的节日，法籍主厨Olivier JEAN 将重现侯布雄先生的经典料理「La Fantaisie de Bar 嫩煎海鲈鱼及螯虾与经典鱼子酱」，让台湾宾客们品尝经典的法式美味。此外，今年主厨匠心独运地选用台湾在地食材入菜─田鸡腿及宜兰樱桃鸭，为今年的圣诞晚宴端出首次上菜的创新法式料理，希望让用餐的宾客们留下最印象深刻、且充满幸福的圣诞夜。
今年的圣诞飨宴套餐融合经典与创新，彷佛穿越时空般将带领前来用餐的佳侣们体验前所未有的美食飨宴，打造浪漫美好的圣诞夜。2016 圣诞飨宴套餐即日起开放订位，于 12/24、25 晚餐供应，凡点选圣诞飨宴套餐即可同时享用顶级 VCP 粉红香槟乙杯， L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐厅将以顶级的精致餐点及尊荣服务，与您一同度过温馨难忘的圣诞夜。
2016 圣诞飨宴套餐 NT$ 8,880+10% /pp
(含每人当日消费矿泉水及VCP 粉红香槟乙杯)
● 北海道海胆衬香脆酥波罗
● 布列塔尼蓝龙虾搭配黑松露及姜黄酱汁
● 酥炸田鸡腿佐荷兰芹及大蒜泥
● 黑松露意大利饺衬姜黄风味澄清鸡汤
● 嫩煎海鲈鱼及螯虾缀经典鱼子酱
● 板烧樱桃鸭与鸭肝佐波特酒酱及季节时蔬
● 大溪地香草搭配莓果及冰淇淋
● Dulcey 巧克力慕斯佐巴西莓与白兰地酱
● 精选咖啡或茶~
《于 12/24,12/25 晚餐供应，即日起开放预订》
订位专线 02-8729-2628 / 02-8729-2629 |
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