B2 美食廣場
豆腐村 韓式料理豆腐煲
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豆腐村堅持品味~道地、養生
直接空運來台韓國當地食材以及與當地名廚共同研發的獨門佐料,
歷經多次的研發測試,嚴選出非基因改造豆腐及自製手工豆腐(限量供應),料理出韓國道地嫩豆腐(순두부)特有的綿密滑嫩口感,又能呈現出黃豆本身的濃、純、香.
精心料理出豆腐村獨有的美味滿足現代人養生的飲食需求,是豆腐村堅定的經營理念.
豆腐村 以養生概念孕育而成 ,食材天然並提供顧客 健康 、美味的烹調,例如雜糧石鍋飯,以韓國當地特有「角閃石」打造的石鍋,將台梗九號米混合高營養價值的五穀,利用其高壓特性,以生米原鍋煮成飯
烹煮出香甜Q彈的口感.
電話 02-8729-2733