厲家菜 宮廷御膳料理

羊房11號的不朽傳奇、傳承清宮御膳料理精髓的厲家菜坐落於BELLAVITA寶麗廣塲。

令美食饕客們引頸期盼的台北厲家菜將延續北京厲家菜的特色，以宮廷菜、官邸菜及一些具特色的北京菜為主，做工細膩、選料謹慎，食材大多以台灣在地食材為主，搭配厲家菜的傳統食譜，讓每一道菜色發揮到淋漓盡致。餐廳裝潢特別考究清朝背景，以仿古風格為設計主軸，並融合現代元素，讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息，古色古香，彷彿來到皇宮御花園。

厲家菜融合宮廷、北京、官邸菜於一體，絕妙的烹調技藝、深厚的文化內涵贏得了海內外賓客的好評，舉凡世界各國的高官、巨價、學士、名流均以一嚐厲家菜為快事。