L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 2021-2024臺灣米其林指南 二星評鑑

5F ︱ 02 8729 2628


午餐 11:30 - 14:30，Last Order 14:00
晚餐 18:00 – 21:30，Last Order 21:00
週五至週六(假日前夕) 晚餐至22:00


L’ATELIER代表著工作坊，同時也成為廚師們一展身手的舞台。
時髦摩登的吧台式設計搭配開放式廚房，
享受美食當下亦能欣賞廚師們細心精湛的烹調過程，
以繽紛熱鬧的新鮮食材做為舞台背景，
環繞著黑與紅交錯的強烈色調，享受美食前就已先經歷一場絕美的視覺饗宴。

本餐廳選用臺灣國產豬肉/西班牙伊比利豬 及 澳洲牛肉